Содержание
Малина – это невероятно полезная и вкусная ягода. Ею можно вылечить не только простуду, но и быстро снизить поднявшееся давление. Полезные свойства, простые рецепты и советы по применению ягоды помогут правильно применить малину при высоком давлении.
Полезные свойства
Малина содержит полезные вещества, которые нормализуют свертываемость крови и укрепляют стенки сосудов. Содержащийся в составе йод благотворно сказывается на работе эндокринной системы, а калий помогает укрепить сердечно-сосудистую систему.
Давление может повышаться вследствие избыточного количества жидкости. Она может задерживаться из-за солей натрия, которые медленно выводятся из организма. Калий вытесняет соли и за счет этого артериальное давление снижается. Гипертоникам регулярное употребление ягоды помогает нормализовать давление. Для этого нужно всего лишь ежедневно съедать несколько плодов. Зимой можно использовать замороженную малину или варенье. Ягоды можно смешивать с сахаром, получать из них сок и есть их в неизменном виде. Полезные свойства от этого не уменьшатся.
При сахарном диабете зачастую появляется желание съесть что-нибудь сладкое. Это желание могут помочь утолить несколько ягодок, не вызвав резкого скачка глюкозы. Сахар повысится, но при умеренном потреблении, концентрация глюкозы сильно не изменится.
Противопоказания
При употреблении каких-либо продуктов не стоит забывать о противопоказаниях и возможных побочных эффектах. Малина противопоказана:
- При аллергии. Если есть склонность к аллергическим реакциям, то ягоды нужно есть в малых количествах, постепенно доводя до 100-200 грамм в сутки.
- Из-за большого количества кислот малину не рекомендуют есть при болезнях ЖКТ в острой стадии.
Все-таки от этой ягоды больше пользы, чем вреда. Если проявлять чувство меры, и не превышать рекомендуемого количества, то проблем не будет.
Как принимать и сколько раз в день пить
Ягоды можно употреблять как в свежем виде, так и в замороженном. Можно варить из них компоты и варенья, готовить различные десерты или выжимать сок. Их даже можно сушить. Полезно готовить пюре или коктейли с молоком.
Лучше всего отдать предпочтение свежим плодам, но такое возможно только летом. Сок нужно употреблять за 30 минут до еды. Чтобы случайно не съесть слишком много ягод, диетологи рекомендуют добавлять несколько штук в творог.
Важно!
Суточная норма потребления – 200 грамм.
Рецепты
Разобравшись с полезными свойствами ягодами, необходимо научиться правильно ее готовить. Наиболее простой вариант – есть в свежем виде. Если такой возможности нет, то можно использовать заготовленные листья и плоды.
Рецепт 1.
При повышенном давлении хорошо помогает чай.
Ингредиенты:
- 2 ложки листьев малины;
- 250 мл горячей воды.
Приготовление:
2 ложки высушенных листов залить 250 мл кипятка. Дать настояться 5-10 минут. Пить как чай 2-3 раза в день. Курс – 7 дней.
Рецепт 2.
Ингредиенты:
- 1,5 кг ягод;
- 300 мл воды;
- 160 грамм сахара.
Приготовление:
- Тщательно рассмотреть все ягоды. Убрать все испорченные плоды.
- Промыть и сложить в большую емкость.
- Блендером довести до однородной консистенции.
- Закипятить.
- Оставить настаиваться 30-40 минут.
- Процедить.
- Оставшийся сок прокипять и разлить по бутылочкам.
- Хранить в темном месте.
Важно!
При появлении негативных реакций организма, употребление малины необходимо прекратить.
Советы
При лечении малиной нужно соблюдать следующие рекомендации:
- Летом лучше употреблять ягоды в свежем виде. В остальные времена года можно использовать замороженные плоды, пюре, соки и морсы.
- Для уменьшения концентрации сока, можно разбавить его водой.
- При диабете желательно употреблять черную малину. У нее низкий гликемический индекс.
- Проявлять чувство меры.
Отзывы
Алевтина, 55 лет
Я только так и спасаюсь. У меня дома малина, да и всякие фрукты во всевозможных вариациях. Только начинаю чувствовать себя плохо, сразу достаю запасы.
Виктория, 39 лет
Благодаря этим рецептам стала реже пить таблетки. В чай могу добавить еще несколько листочков мяты.
Светлана, 33 года
Ягоду едим всей семьей. Такое ощущение, что мы лечим ей все. И простуду, и давление бабушки, и просто плохое настроение.