Содержание
Лен – растение, получившее признание в традиционной и зеленой медицине. В умеренных дозах его компоненты нормализуют физико-химический состав крови.
Полезные свойства семян
Несмотря на то, что в состав семян входят лишь витамины группы В3 и Омега-3 кислоты, они не теряют свою популярность. Объяснение стоит искать в повышенном уровне содержания перечисленных ниже элементов:
| Пищевые волокна | Играют роль губки, удаляющей остатки пищи. Чем их меньше, тем меньше уровень всасываемого в кровь холестерина. |
| Омега-кислоты | Ускоряют процесс выведения желчи. Увеличивают уровень выработки в организме молекул-утилизаторов, поглощающих вредный холестерин. Вначале его перемещают в область печени, откуда он выводится естественным путем. |
| Витамины В3 и В9 | Нормализуют процесс жирового обмена. Снижают вероятность появления атеросклеротических бляшек. |
| Магний | Выводит вместе с желчью избыточный уровень холестерина |
| Селен | Нормализует гормональный фон. Повышает защитные свойства кожи. Увеличивает уровень концентрации хорошего холестерина в крови. |
| Фитостерины | Очищают организм от токсинов и шлаков. |
| Калий | Уменьшает вероятность развития гипертонии. Устраняет проявления отечности. Способствует восстановлению водно-солевого баланса. |
| Фитоэстрогены | Не допускают повышения уровня артериального давления. |
Важно!
Врачи не рекомендуют злоупотреблять семенами льна. Всего 100 г продукта нужно для того, чтобы насытить организм 540 килокалориями. Последнее слово в определении оптимальной суточной дозировки остается за врачом
Противопоказания
Запрещено использовать семена льна лицам с плохой свертываемостью крови. Аналогичным образом необходимо поступить людям с выраженной патологией поджелудочной железы, желчного пузыря и почек. Продолжат список противопоказаний при использовании льняных семян перечисленные ниже нюансы:
- повышенный уровень сахара в крови;
- гормональный дисбаланс;
- повышенный уровень эстрогена;
- онкологические процессы в любой форме;
- повышенная склонность к аллергическим реакциям;
- нарушение работы ЖКТ;
- язвенная болезнь;
- беременность;
- период грудного вскармливания;
- дети в возрасте до 3 лет.
Перед началом использования семян льна рекомендуется поговорить с врачом.
Особенности применения отвара и льняного масла
Существует 2 распространенных формы использования льняных семян – масло и отвар. В каждом случае речь идет о конкретном наборе полезных профилактических и терапевтических свойств.
Читайте также:
| Отвар | Льняное масло |
| Легкий слабительный эффект – помогает в лечение запоров. | Ускоряет процесс выведения токсинов из тела. |
| Профилактика атеросклероза. | Улучшение структуру ногтей и волос. |
| Устраняет проявления воспалительного процесса слизистой оболочки ЖКТ. | Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. |
| Профилактика и лечение гастрита. | Насыщает организм питательными веществами на всем протяжении курса диеты. |
| Профилактика и лечение глистов. | Улучшает работу эндокринной системы. |
| Снижает вероятность развития анемии. |
Важно!
Только врач обладает достаточным опытом для того чтобы определить, в какой форме лучше использовать льняные семена для нормализации уровня холестерина. Медик отталкивается от результатов проведенного обследования.
Правила употребления льняных семян
Диетология разработали рекомендации, опираясь на которые, можно смело кушать питательный продукт.
А именно:
- перед употреблением их нужно измельчить;
- продукт употребляют в пищу сразу – при длительном хранении семена окисляются и теряют питательные свойства;
- молотый продукт можно добавить в отвар, кашу или кисель;
- принимать молотые семена разрешено до или после еды.
Продолжительность курса определяется только врачом.
Правила употребления льняного масла
Продукт хранят только в темной посуде в защищенном от солнечных лучей месте. Емкость нужно закрыть плотной крышкой, иначе жидкость потеряет большую часть полезных составляющих. Продолжат список практических советов перечисленные ниже рекомендации:
- масло – хорошее добавление к салатам и кашам;
- его запрещено употреблять в пищу сырым;
- его можно приобрести в форме капсул – хороший вариант для тех, кто плохо переносит естественную горечь продукта.
Максимальная продолжительность курса приема – 30 суток, если иное не советовал врач.
Рецепты приготовления продукта
Для профилактики атеросклероза готовится настойка. Рецепт выглядит следующим образом:
- 3 столовых ложек семян льна;
- 1 термос;
- 1 л кипятка;
- все смешать и плотно закрыть крышкой;
- 6 ч настаивать.
Готовый раствор принимают по 150 мл утром и вечером перед трапезой. В общеукрепляющих целях семена льна принимают вместе с алоэ. Напиток улучшает работу кровеносной системы:
- 1,5 ложки сухого вещества;
- 1 стакан кипятка;
- все смешать в глубокой емкости;
- накрыть крышкой;
- 2 ч настаивать;
- добавить 10 мл сока алоэ.
Каждый день принимают по 100 мл спустя 4 ч после ужина. Еще 1 способ нормализовать уровень холестерина – густой отвар. Приготовить его можно следующим образом:
- 2 чайных ложки измельченных до состояния муки семян;
- 200 мл кипятка;
- все смешать в глубокой емкости;
- варить 10 минут – обязательно помешивать;
- снять с огня;
- дать остыть;
- принимать за 20 минут до трапезы.
Опционально разрешено добавить немного меда. В том случае, когда у человека повышенный уровень холестерина на протяжении нескольких лет, диетологи рекомендую обратить внимание на питательный коктейль:
- 3 чайных ложки сухого вещества;
- 1 стакан кефира с минимальным уровнем жирности;
- 30 г имбиря;
- все перемешать в блендере;
- готовый продукт принимаю за 3ч до сна.
На заметку!
Поклонники салатов и каш должны использовать лен в форме масла. Достаточно внести в рецепт ½ чайной ложки вещества, чтобы сделать каждую порцию питательной.
Отзывы
Алевтина Сергеевна
На протяжении 20 лет страдаю гипертонической болезнью. От постоянных перепадов артериального давления спасаюсь множеством лекарств. Проведенное обследование показало, что чрезмерная работа сердца – результат недостаточной проходимости сосудов. В них слишком много холестерина. В составе комплексной терапии врач посоветовал добавлять в 300 г обезжиренного йогурта ½ чайной ложки молотых семян льна. Спустя несколько дней почувствовала себя легче.
Тимофей
Принимал отвар из семян льна в профилактических целях. Врач говорил, что у меня выраженный наследственный фактор. Каждый день делал овощные салаты с добавлением 1 чайной ложки молотых семян.
Кирилл
Пристрастие к быстрому питанию не прошло даром. Появилась отдышка, учащенное сердцебиение. Стал барахлить кишечник. Врач сказал что нужно менять рацион. Помимо традиционных терапевтических медикаментов, рекомендовал делать каждый день отвар. На 1 л кипятка брал 3 чайных ложки семян. Настаивал их около 2 ч. Принимал отвар до завтрака и обеда. Положительный эффект ощутил спустя 5-6 дней.
Заключение
Семена льна насыщают организм витаминами, минералами и аминокислотами. Добиться выраженного терапевтического эффекта поможет соблюдение рекомендаций врача. Медик направит человека на обследование. Собранная информация поможет человеку в белом халате принять решение о целесообразности использования льняного масла или семян. В некоторых случаях от полезного растительного продукта придется отказаться в силу наличия у пациента противопоказаний.
Загрузка...
